Professora da Faculdade de Farmácia alerta para cuidados com higienização em cozinhas domésticas – UFMG

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Aparentemente inofensivas, algumas atitudes podem provocar contaminação de alimentos; assista ao vídeo da TV UFMG. Segundo pesquisa da Organização Pan-Americana da Saúde (Opas), que é vinculada à Organização Mundial da Saúde (OMS), cerca de 600 milhões de pessoas adoecem, anualmente, por contaminação alimentar. As causas são variadas, por isso, a higienização e o manuseio adequado de alimentos são fundamentais. Quais atitudes diárias, praticadas no ambiente da cozinha doméstica, podem significar um risco à saúde? Quais hábitos podem ser responsáveis pela […]

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La Universidad de Barcelona cuenta con 161 investigadores entre los más influyentes del mundo – UB

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Un total de 161 miembros del personal investigador de la Universidad de Barcelona se encuentran entre el 2 % de los científicos con mayor influencia. Son los más citados en sus disciplinas, según la nueva actualización de la base de datos que publica el grupo editorial Elsevier, conocida como Ranking de Stanford. La UB es la universidad del Estado con mayor personal investigador en este grupo de científicos líderes. ​​​​​​​La UB también es la

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Mackenzista realiza primeira cirurgia do Brasil com realidade aumentada em paciente com lesão no menisco

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O médico ortopedista e aluno do MBA em Inovação em Gestão de Saúde da Faculdade Presbiteriana Mackenzie Rio (FPMR), realizou, junto com seu colega, o médico Yury Cordeiro, a primeira cirurgia no Brasil utilizando realidade aumentada em um paciente com lesão no menisco. O procedimento ocorreu em 23 de agosto e, de lá para cá, sete pacientes já passaram por cirurgias semelhantes, seis com lesões no joelho e um no ombro – e só foi possível

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Los ciudadanos valoran más los espacios urbanos con agua que los espacios verdes en España – UPM

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Investigadores de la UPM han aplicado técnicas de big data para analizar el papel que juega el agua en el diseño de las ciudades. Sus resultados muestran que los ciudadanos suelen valorar mejor los espacios urbanos con agua que los espacios verdes. ¿Qué preferirías tener cerca de tu casa, un jardín o un espacio con un pequeño río o lago? Esa es la pregunta que se ha hecho un equipo de investigadores de

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Campaña de ayuda: La Universitat Politènica de València inicia una campaña de ayuda en favor de las personas damnificadas por la DANA

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La Universitat Politènica de València inicia una campaña de ayuda en favor de las personas damnificadas por la DANA que ha devastado buena parte de la provincia de València a través de su plataforma de Mecenazgo. El dinero recaudado se destinará a la compra de material para la reconstrucción de las zonas afectadas. La situación es catastrófica y miles de personas se han quedado sin nada. Puedes realizar tu aportación aquí. Recogida de

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Avatar, realidade virtual e aulas: tecnologia vai inovar ensino e outras áreas, indica professor – UFJF

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“Conte-me e esquecerei, mostre-me e posso lembrar. Envolva-me e eu entenderei.” Tendo como mote essa máxima atribuída a um filósofo confuciano, Xun Kuang, o pesquisador Matthias Wölfel apresentou os trabalhos que desenvolve sobre tecnologias imersivas, como a realidade virtual, em palestra no 30º WebMedia – Simpósio Brasileiro de Sistemas Multimídia e Web. O evento reúne cerca de 230 participantes de 50 instituições no Instituto de Ciências Exatas da Universidade Federal de Juiz de Fora (ICE/UFJF).  Wölfe

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La Universidad de Salamanca revela en un innovador estudio el papel clave de las habilidades cognitivas y motoras en el Arte Paleolítico – USAL

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‘Scientific Reports’ publica el trabajo liderado por la Facultad de Geografía e Historia y su Laboratorio de Tecnología Prehistórica (Labtec) que arroja nueva luz sobre el proceso de creación artística de nuestros antepasados  El proyecto está desarrollado en colaboración con la Facultad de Psicología y subraya la importancia del arte como una manifestación temprana del desarrollo cognitivo humano. El arte paleolítico constituye una de las primeras manifestaciones de creatividad y complejidad cognitiva de

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Pesquisa da UNIRIO avalia o uso de macromoléculas para aumentar a durabilidade de alimentos de forma sustentável

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As macromoléculas oferecem uma barreira protetora contra diversos fatores, além de possuírem atividades antioxidantes e antimicrobianas que podem reduzir o desperdício de alimentos. O grupo de pesquisa, coordenado pelo docente Flávio Cardoso, do Departamento de Ciência dos Alimentos (Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição – PPGAN), está investigando o uso de macromoléculas naturais para encapsular e revestir alimentos, com o objetivo de aumentar a vida útil nas prateleiras de supermercados de maneira

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Lo siento jefe, el cliente no siempre tiene la razón y yo estoy estresado – UCLM

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La frase “El cliente siempre tiene la razón” es una expresión ampliamente extendida en el mundo empresarial, que deja claro el objetivo de garantizar un servicio de calidad a los usuarios.  Aferrándose a este lema, las compañías enfocan su actividad hacia la satisfacción del cliente como componente clave de su éxito. Sin embargo, este compromiso puede convertirse en una fuente considerable de estrés para los trabajadores, especialmente aquellos que interactúan directamente con el público y

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UFPE mantém a 1ª posição no Norte-Nordeste no Ranking Universitário Folha 2024 

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A Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) alcançou a 11ª posição no Ranking Universitário Folha 2024 (RUF 2024), com a nota geral 89,26, mantendo a liderança entre as instituições do Norte-Nordeste, repetindo o desempenho obtido na edição de 2023.O Ranking Universitário Folha (RUF) é uma avaliação anual do Ensino Superior brasileiro realizada pelo jornal Folha de São Paulo desde 2012, que classifica universidades, centros universitários e faculdades do país. A partir de 2014, o RUF

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