Nos últimos anos as crianças têm se tornado menos ativas, mais obesas e com mais fatores de riscos para doenças cardiovasculares. “Da década de 70 a 90 isso aconteceu por causa da televisão. Na última década isso se agravou ainda mais por conta dos dispositivos eletrônicos e os jogos, que antigamente eram físicos, como as […]
Empresa belga traz workshop de chocolate para o Mackenzie
Parceria com a Callebaut pode render outros projetos Chocolate. Esse foi o tema do workshop que aconteceu na tarde desta segunda-feira, 14 de agosto, na Cozinha Experimental do curso de tecnologia em gastronomia. Oferecida pela empresa belga Callebaut, a aula demonstrativa foi ministrada pela chef Tenille Avanci, representante da empresa no Brasil. A chef apresentou […]
Memória e genocídio: Sobrevivente do Holocausto participa de evento no Mackenzie
Autora de livro, Nanette Konig traz à comunidade relatos pessoais em debates sobre memória e Direitos Humanos. O auditório Ruy Barbosa da Universidade Presbiteriana Mackenzie recebeu no dia 9 de março, às 10h, a palestrante Nanette Blitz Konig, sobrevivente do maior genocídio do século XX e autora do livro Sobrevivi ao Holocausto – O comovente […]