{"id":5690,"date":"2021-03-08T07:10:00","date_gmt":"2021-03-08T05:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grupotordesillas.net\/?p=5690"},"modified":"2021-03-08T10:24:56","modified_gmt":"2021-03-08T08:24:56","slug":"las-gaviotas-son-buenas-indicadoras-de-las-bacterias-resistentes-a-antibioticos-que-circulan-por-el-medioambiente-ub","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grupotordesillas.net\/pt\/blog\/las-gaviotas-son-buenas-indicadoras-de-las-bacterias-resistentes-a-antibioticos-que-circulan-por-el-medioambiente-ub\/","title":{"rendered":"Las gaviotas son buenas indicadoras de las bacterias resistentes a antibi\u00f3ticos que circulan por el medioambiente &#8211; UB"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.grupotordesillas.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/gaviotas-son-buenas-indicadoras-de-las-bacterias-resistentes-a-antibioticos-que-circulan-por-el-medioambiente-ub.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.grupotordesillas.net\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/gaviotas-son-buenas-indicadoras-de-las-bacterias-resistentes-a-antibioticos-que-circulan-por-el-medioambiente-ub.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5688\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las gaviotas son de los principales animales silvestres que act\u00faan como reservorios de&nbsp;<em>Campylobacter&nbsp;<\/em>y&nbsp;<em>Salmonella&nbsp;<\/em>resistentes a los antibi\u00f3ticos, los dos g\u00e9neros de bacterias intestinales m\u00e1s relevantes que causan gastroenteritis en humanos. Por ello, tal como apunta un art\u00edculo publicado en la revista<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0048969720365487?via%3Dihub\"><em>&nbsp;Science of the Total Environment<\/em><\/a>, las gaviotas podr\u00edan servir como centinelas de la presi\u00f3n antibi\u00f3tica en el medioambiente. El trabajo ha sido llevado a cabo por expertos de la Facultad de Biolog\u00eda y del Instituto de Investigaci\u00f3n de la Biodiversidad (<a href=\"http:\/\/www.ub.edu\/irbio\/\">IRBio<\/a>) de la Universidad de Barcelona, y del Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentarias (<a href=\"https:\/\/www.irta.cat\/ca\/\">IRTA<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la actualidad, las bacterias resistentes a los antibi\u00f3ticos representan un grave problema para la salud humana y de otras especies, ya que pueden impedir o dificultar el tratamiento de las infecciones bacterianas. Seg\u00fan los expertos, la fauna silvestre es un reservorio de cepas de bacterias resistentes o multirresistentes a antibi\u00f3ticos y, en concreto, algunos animales \u2014por ejemplo, las aves\u2014 tienen gran capacidad para dispersarlas por el medioambiente a trav\u00e9s de sus movimientos locales o migratorios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los investigadores han analizado nueve colonias de dos especies de gaviotas del sur de Europa, la gaviota patiamarilla (<em>Larus michahellis<\/em>) y la gaviota de Audouin (<em>Larus audouinii<\/em>), una especie end\u00e9mica del Mediterr\u00e1neo. En todas las colonias se encontraron bacterias de los g\u00e9neros&nbsp;<em>Campylobacter<\/em>&nbsp;y&nbsp;<em>Salmonella<\/em>, incluidas cepas resistentes a antibi\u00f3ticos. \u00abEstas bacterias son las principales causantes de las gastroenteritis en humanos. Principalmente, hicimos aislar la especie&nbsp;<em>Campylobacter jejuni<\/em>, as\u00ed como algunos de los serotipos de&nbsp;<em>Salmonella&nbsp;<\/em>frecuentes en brotes de salmonelosis humana, como&nbsp;<em>Salmonella&nbsp;<\/em>Typhimurium\u00bb, destaca Marta Cerd\u00e0, investigadora del Centro de Investigaci\u00f3n en Sanidad Animal (CReSA) del IRTA.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La amenaza de las bacterias resistentes en la fauna salvaje&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la mayor\u00eda de los pa\u00edses industrializados, la principal causa por la que los humanos se infectan con estos pat\u00f3genos es el consumo y la manipulaci\u00f3n de alimentos contaminados de origen aviar (en especial, la carne o los huevos). Sin embargo, aparte de los animales de producci\u00f3n, la fauna silvestre tambi\u00e9n tiene un papel relevante en la epidemiolog\u00eda de estas infecciones bacterianas. \u00abLas gaviotas son animales que cada vez m\u00e1s suelen buscar alimento en zonas urbanizadas o vertederos, donde hay muchos restos de alimentos. Por lo tanto, son m\u00e1s propensas a infectarse por bacterias de origen humano\u00bb, explica el catedr\u00e1tico Jacob Gonz\u00e1lez-Sol\u00eds Bou, jefe del Grupo de Ecolog\u00eda de Aves Marinas y miembro del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ub.edu\/portal\/web\/dp-beeca\">Departamento de Biolog\u00eda Evolutiva, Ecolog\u00eda y Ciencies Ambientales<\/a>&nbsp;y del Instituto de Investigaci\u00f3n de la Biodiversidad (<a href=\"http:\/\/www.ub.edu\/irbio\/\">IRBio<\/a>) de la Universidad de Barcelona.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, las gaviotas dispersan f\u00e1cilmente estas bacterias por diferentes puntos del territorio a trav\u00e9s de sus movimientos locales o los movimientos migratorios, favoreciendo que estas bacterias resistentes circulen por el medioambiente de forma permanente. En general, estas bacterias no suelen suponer un peligro para las gaviotas ni para la fauna silvestre en general, aunque se ha documentado alg\u00fan brote de salmonelosis que ha provocado la muerte de algunas colonias de aves (por ejemplo, en Estados Unidos).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abEs fundamental estudiar la presencia de bacterias resistentes en la fauna salvaje teniendo en cuenta el enfoque de una sola salud (<em>one health<\/em>), sobre todo en estos casos de pat\u00f3genos que pueden afectar tanto a animales como a personas\u00bb, concluyen los expertos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\"><em>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.ub.edu\/web\/ub\/es\/menu_eines\/noticies\/2021\/02\/019.html\">https:\/\/www.ub.edu<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las gaviotas son de los principales animales silvestres que act\u00faan como reservorios de&nbsp;Campylobacter&nbsp;y&nbsp;Salmonella&nbsp;resistentes a los antibi\u00f3ticos, los dos g\u00e9neros de bacterias intestinales m\u00e1s relevantes que causan gastroenteritis en humanos. 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