{"id":5456,"date":"2020-12-28T07:06:44","date_gmt":"2020-12-28T05:06:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.grupotordesillas.net\/?p=5456"},"modified":"2020-12-28T08:24:38","modified_gmt":"2020-12-28T06:24:38","slug":"startup-de-dourados-desenvolve-capsulas-de-cafe-com-suplementos-alimentares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grupotordesillas.net\/pt\/blog\/startup-de-dourados-desenvolve-capsulas-de-cafe-com-suplementos-alimentares\/","title":{"rendered":"Startup de Dourados desenvolve c\u00e1psulas de caf\u00e9 com suplementos alimentares"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.grupotordesillas.net\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/startup-dourados-desenvolve-capsulas-de-cafe-com-suplementos-alimentares.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5454\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada vez mais utilizados pela popula\u00e7\u00e3o, os suplementos alimentares est\u00e3o presentes em 59% dos lares brasileiros, com crescimento do uso principalmente durante a pandemia do novo coronav\u00edrus, quando os cuidados com a sa\u00fade ganharam uma import\u00e2ncia ainda maior para a sociedade. Com base nessas informa\u00e7\u00f5es, a startup Smart Caps est\u00e1 desenvolvendo uma c\u00e1psula que combina caf\u00e9 e suplementos alimentares. A empresa recebe investimentos do Programa Centelha MS, uma iniciativa da Fundect, Finep e Minist\u00e9rio da Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo o pesquisador Adriano Ribeiro, representante e coordenador da Smart Caps, as c\u00e1psulas poder\u00e3o conter de&nbsp;<em>whey&nbsp;protein&nbsp;<\/em>at\u00e9 col\u00e1geno. \u201cEntre os suplementos utilizados est\u00e3o a prote\u00edna do soro do leite, conhecida por Whey Protein, na vers\u00e3o isolado e instant\u00e2neo, justamente para facilitar na hora de passar pela c\u00e1psula. Tamb\u00e9m teremos op\u00e7\u00f5es com Vitamina C, B6, col\u00e1geno hidrolisado e em algumas bebidas vamos colocar ZMA (Zinco, Magn\u00e9sio e B6)\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A proposta \u00e9 que as c\u00e1psulas tenham fun\u00e7\u00f5es diversas. \u201cCada c\u00e1psula vai ter um nome diferente, por exemplo, estamos com a proposta da C\u00e1psula Detox, que ter\u00e1 compostos antioxidantes para ajudar no emagrecimento ou a c\u00e1psula Imune Mais, com composto de vitaminas\u201d, frisa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Crescimento<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante a pandemia do novo coronav\u00edrus, o uso de suplementos alimentares cresceu no Brasil, de acordo com a pesquisa sobre H\u00e1bitos de Consumo de Suplementos Alimentares no Brasil, da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos para Fins Especiais e Cong\u00eaneres (ABIAD). A investiga\u00e7\u00e3o aponta que 59% da popula\u00e7\u00e3o consome algum tipo de suplemento, um aumento de 10% em rela\u00e7\u00e3o a mesma pesquisa realizada em 2015.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo Adriano, a efic\u00e1cia do consumo de suplementos em c\u00e1psulas de caf\u00e9 j\u00e1 foi comprovada pela pesquisa desenvolvida pela Smart Caps. Atualmente, a startup est\u00e1 vinculada \u00e0 Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). \u201cEstamos na fase de analisar os sabores das c\u00e1psulas combinadas com os suplementos. Vamos colocar junto com o caf\u00e9, mas tamb\u00e9m com o ch\u00e1, porque segundo os estudos que foram feitos, as pessoas preferem tomar mais o col\u00e1geno, por exemplo, com um ch\u00e1 do que com o caf\u00e9\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acordo com o pesquisador, a ideia \u00e9 que as an\u00e1lises estejam em fase avan\u00e7ada em janeiro de 2021. \u201cEssas pesquisas, esses desenvolvimentos est\u00e3o sendo realizados junto com os nossos parceiros. Temos a empresa, Imperium Nutrition, para poder realizar essas formula\u00e7\u00f5es. Temos tamb\u00e9m parceria com a&nbsp;GDTec, incubadora da UFGD, e estamos sempre buscando novos parceiros para poder alavancar o nosso projeto. A nossa perspectiva para 2021 \u00e9 que as Smart Caps estejam no mercado\u201d, pontua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Centelha MS<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Centelha \u00e9 uma parceria entre o Governo do Estado de Mato Grosso do Sul por meio da Fundect e FINEP (Financiadora de Projetos do Minist\u00e9rio de Ci\u00eancia, Tecnologia e Comunica\u00e7\u00e3o) com o objetivo de selecionar ideias inovadoras de startups e empresas iniciantes do Estado. Em Mato Grosso do Sul, 30 empresas foram contempladas com investimentos de at\u00e9 R$60 mil reais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\"><em>Fonte: <a href=\"https:\/\/portal.ufgd.edu.br\/noticias\/startup-de-dourados-desenvolve-capsulas-de-cafe-com-suplementos-alimentares\">https:\/\/portal.ufgd.edu.br<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez mais utilizados pela popula\u00e7\u00e3o, os suplementos alimentares est\u00e3o presentes em 59% dos lares brasileiros, com crescimento do uso principalmente durante a pandemia do novo coronav\u00edrus, quando os cuidados com a sa\u00fade ganharam uma import\u00e2ncia ainda maior para a sociedade. Com base nessas informa\u00e7\u00f5es, a startup Smart Caps est\u00e1 desenvolvendo uma c\u00e1psula que combina caf\u00e9 e suplementos alimentares. 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